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Persönliches Profil Bianca SpalteholzSchon während ihrer Berufsausbildung zur Speditionskauffrau und in den darauffolgenden Berufsjahren in der Bankbranche richtete Bianca Spalteholz ihr Augenmerk auf Internationalität.Das Italienischstudium 1980 brachte sie dann erstmalig mit der Hotellerie in Verbindung. Ihr Weg führte sie von dort durch "Training on the Job" über die Hoteloperation zur Restaurantleitung in den USA, wo sie zwei Jahre in Philadelphia ein italienisches Restaurant leitete.weiter |
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1. - 2. März 2012, Frankfurtweiter
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© 2012 SPALTEHOLZ HOTELKOMPETENZ GmbH & Co.KG Martin-May-Str. 7 D - 60594 Frankfurt/Main
Tel: +49 (0)69 - 96 23 75 4-0 Fax: +49 (0)69 - 96 23 75 4-20
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